Origini del Tastevin Il tastevin è uno strumento tradizionale utilizzato dai sommelier per la degustazione del vino. La sua origine risale al XVIII secolo in Borgogna, una regione vinicola della Francia, dove veniva usato dai viticoltori per valutare la qualità del vino direttamente dalle botti. Funzione del Tastevin Il tastevin è progettato per facilitare l’analisi […]